Die GIEL Planungsgesellschaft wurde als „Exzellente Organisation 2026“ ausgezeichnet. Die Auszeichnung würdigt Unternehmen mit einer leistungsstarken Organisation, zukunftsorientierter Unternehmensführung und einer konsequenten Weiterentwicklung von Prozessen und Strukturen.

Über das Cook & Serve Großküchenprojekt für die Psychatrie Klinikum Schloß Winnenden. S.41

Andreas Giel über die Logistikkosten bei der Zentralisierung von Großküchen.

Zwei-Länder-Küche
Zentralküche Regiomed-Verbund in Lichtenfels

Strategien der Speiseversorgung im Krankenhaus.