Untersuchung der Logistikprozesse der Speisenversorgung und der Effizienz der Speisenversorgung

Beratung und Planung Verteilküche Illertalklinik Illertissen

Untersuchung zur Findung und Neuanschaffung eines Speisenverteilsystems für das SRH Klinikum Karlsbad

Erstellung einer Studie für die Versorgung der Rhön-Kliniken an den Standorten Pasing, Perlach, Marktindersdorf und Dachau. Hierbei wurden auch die verschiedenen…

Überprüfung der Speisenversorgung und Erarbeitung verschiedener Systemalternativen. Verbesserung der Qualität durch Systemumstellung. Betrachtung aller relevanten Faktoren zur Entscheidungsfindung.

Die städtischen Kliniken München betreiben zur Zeit mehrere Krankenhäuser an verschiedenen Standorten – jedes Haus betreibt eine eigene Küche, die in…