Zur Versorgung der Albertinen – Häuser in Hamburg und Umgebung wurde 2010 eine neue Cook & Chill Zentralküche in Rellingen errichtet.…
Neubau einer Mensa zur Versorgung von ca. 800 Patienten und ca. 4.500 Studierenden und Mitarbeitern der Universität Greifswald. Die Patientenversorgung erfolgt…
Umbau der bestehenden Küche inklusive eigener Sous-Vide Herstellung zur Versorgung von ca. 375.000 BKT/Jahr.
Einbau eines Speisenverteilzentrums in ein bestehendes Gebäude mit einer Kapazität von ca. 1.500.000 BKT/Jahr. Die Realisierung erfolgte im Oktober 2009.